Artikkelin kuva
ruoka

Hongkongilainen jäätee hurmaa hauskalla niksillä: tee valmistuu suoraan limupulloon

Sosiaalisessa mediassa viraaliksi noussut raikas sitruunainen jääteejuoma valmistuu helposti suoraan limupulloon. Kupliva Sprite saa teen maistumaan yllättävän raikkaalta, ja lopputuloksena on poreileva juoma, joka sopii erityisen hyvin kuumiin kesäpäiviin.

Ainekset (2–3 annosta)

  • ½ litran pullo Spriteä tai 7Upia
  • 2–3 mustaa teepussia (esimerkiksi Lipton Yellow Label)
  • 1 sitruuna (voit myös halutessasi käyttää limeä)
  • runsaasti jääpaloja

Valmistus

Ota Sprite-pullosta muutama kulauksellinen pois, jotta teepusseille jää tilaa.

Aseta 2–3 teepussia pulloon ja sulje korkki. Kääntele pulloa varovasti muutaman kerran, jotta teepussit kastuvat kauttaaltaan. Käännä pullo nurinpäin.

Siirrä pullo jääkaappiin hautumaan vähintään 2–4 tunniksi. Voit antaa teen uuttua myös yön yli, jolloin maku voimistuu entisestään.

Poista teepussit varovasti.

Täytä korkeat lasit runsailla jääpaloilla ja lisää muutama tuore sitruunaviipale. Purista joukkoon hieman tuoretta sitruunamehua ja kaada teejuoma lasiin.

Tarjoile heti.

Vinkit onnistumiseen

  • Mitä pidempään tee hautuu, sitä voimakkaampi teearomi juomaan tulee.
  • Jos haluat hieman vähemmän makean version, voit korvata osan Spritestä sitruunanmakuisella kivennäisvedellä juuri ennen tarjoilua.
  • Tuore sitruunamehu viimeistelee maun – sitä ei kannata jättää pois.

Teksti ja kuvat: Mutsimedian toimitus