Halloween-kurpitsa kahdella tapaa: Kynttilä- ja upotusniksit pidentävät säilyvyyttä
Halloween-kurpitsa on suosituin kurpitsajuhlan koriste. Voit valmistaa perinteisen kurpitsalyhdyn tai hyödyntää kekseliäästi piparkakkumuotteja.
Halloween-kurpitsan kaiverrus herättää kysymyksiä erityisesti ensikertalaisessa: Miten jättikurpitsasta tehdään karmiva kurpitsalyhty? Mitä ylijääneistä hedelmälihasta ja siemenistä voisi tehdä?
Me Mutsimediassa nappasimme kaupasta parikiloisen kurpitsan matkaamme, ja kaiversimme perinteisen halloween-kurpitsan. Tässä kirjoituksessa kerromme, miten homma hoidetaan ja jaamme havaintomme vinkkeinä teille. Jutusta löydät kekseliään idean myös ei-niin-perinteiseen halloween-kurpitsaan.
Tapa 1: Perinteisen halloween-kurpitsan kaivertaminen
Ajattelimme ensin, pitäisikö lapset ottaa mukaan halloween-kurpitsan kaivertamiseen. Puuhan edetessä kävi selväksi, että siitä olisi seurannut lähinnä kiukkua ja pahaa mieltä.
Kurpitsan kaivertamisessa lähin työkaveri on terävä keittiöveitsi. Ainakaan pienten lasten askartelupuuhaksi tämä ei sovi, mutta isompien koululaisten kanssa tilanne voi olla toinen.
Toki lapset voi ottaa mukaan esimerkiksi puhkaistavien kuvioiden piirtämiseen ja kurpitsan siementen poistamiseen. Rihmasto on kuitenkin yllättävän tiukasti kiinni hedelmälihassa. Sisälmystä saa kuopsuttaa lusikalla voimalla, jotta sen saa siistiksi.
Jättikurpitsan hedelmäliha on melko kovaa ja sitä saa leikata kurpitsan reunoilta veitsellä reilusti. Kurpitsan muoto tuo omat haasteensa ja ei kannata pelästyä, jos veitsi puhkaisee vahingossa pinnan. Viilto ei näy juurikaan ulospäin. Hedelmälihasta kannattaa valmistaa herkullista kurpitsakeittoa ja siemenet ovat taivaallisia paahdettuina.
Katsotaanpa sitten vaihe vaiheelta, miten halloween-kurpitsa valmistetaan!
Tarvikkeet
jättikurpitsa
terävä keittiöveitsi
sisuksen kovertamiseen lusikka, jäätelökauha tai veitsi
tussi
(vaseliinia tai kasviöljyä)
Ohje
- Leikkaa keittiöveitsellä kurpitsan toinen pääty (jossa on varren tynkä) irti, jolloin tuo osa toimii kurpitsan ”hattuna.” Voit vaihtoehtoisesti kaivertaa aukon kurpitsan takaosaan.
- Poista kurpitsasta siemenet ja rihmasto. Tässä saa olla niin sanotusti ”ronskit otteet”, sillä ne voivat olla tiukasti kiinni. Koverra varovasti veitsellä hedelmälihaa pois, niin että sitä on noin sentin paksuinen kerros kuoren ympärillä.
- Piirrä kurpitsalle silmät, nenä ja suu, tai jokin muu haluamasi kuvio. Puhkaise ne keittiöveitsen avulla irti. Voit lopuksi sivellä leikkuupinnat vaseliinilla tai kasviöljyllä, mikä parantaa säilyvyyttä. Lisää vinkkejä elinkaaren pidentämiseen löydät tämän artikkelin lopusta.
Tapa 2: Aukkojen puhkaiseminen piparimuoteilla
Tiesitkö, että halloween-kurpitsaan voi puhkaista hauskoja kuvioita piparkakkumuottien ja nuijan tai vasaran avulla? Jos kotoasi löytyy esimerkiksi tähden, kuun, dinosauruksen tai vaikkapa Muumi-hahmojen muotoisia piparkakkumuotteja, voit hyödyntää niitä erilaisen kurpitsakoristeen tekemisessä.
Tarvikkeet
piparkakkumuotti tai -muotteja
nuija tai vasara
Ohje
Tee yllä olevasta ohjeesta kohdat 1 ja 2, minkä jälkeen aseta sisältä koverrettu kurpitsa sivuttain tukevalle alustalle.
Aseta piparimuotti haluamaasi kohtaan ja hakkaa varovasti nuijalla tai vasaralla, kunnes muotin muotoinen kurpitsapala irtoaa. Voit tehdä kurpitsaan tällä tavoin useita aukkoja.
Idea on otettu ilolla vastaan myös sosiaalisessa mediassa. Katso alla olevalta TikTok-videolta, miten halloween-kurpitsaan puhkaistaan kuvioita muottien avulla.
Jos video ei näy, pääset katsomaan sen tästä.
Pidennä kurpitsalyhdyn säilyvyyttä
Halloween-kurpitsa säilyy kaiverruksen jälkeen noin 5–10 päivää, minkä jälkeen se alkaa kuihtua ja mädäntyä. Muutamilla nikseillä voit kuitenkin hieman pidentää kurpitsalyhdyn elinkaarta.
Valitse kaupasta kurpitsa, jossa ei ole kolhuja tai pehmeitä kohtia. Kiinteä ja terve kurpitsa kestää pidempään.
Poista huolellisesti kaikki siemenet ja rihmastot kurpitsasta, sillä bakteerien kertyminen voi jouduttaa mätänemistä. Voit myös desinfioida sisäpuolen etikkavedellä.
Upota kurpitsa kokonaan silloin tällöin veteen muutamaksi tunniksi, jotta kosteus säilyy pidempään.
Levitä vaseliinia tai kasviöljyä kaiverretuille pinnoille kuivumisen hidastamiseksi.
Säilytä kurpitsalyhtyä viileässä ja varjoisassa paikassa. Voit jopa viedä sen yöksi jääkaappiin. Suoraa auringon valoa ja liiallista lämpöä kannattaa välttää.
Oikea kynttilä tuottaa lämpöä, joka nopeuttaa kurpitsan kuivumista ja mätänemistä. Suosi LED-valoa tai sähkökynttilää kurpitsan sisällä.
Kokosimme aiemmin yhteen kuvia raskaana olevien naisten riemastuttavista halloween-asuista. Pääset juttuun tästä.
Jos halloween tuo mielestäsi iloa ja mukavia yhteisiä hetkiä pimeään syksyyn, jaa tämä artikkeli ystävillesi ja tutuillesi!
Seuraa Mutsimediaa myös Facebookissa ja Instagramissa!
Teksti ja kuvat: Senni Loikala
